Úvod » Odborná literatura » Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči
Známa kniha - kuchárka od Jána Babilona, ktorá bola vydaná prvý krát v Budapešti v roku 1870. Obsahujúce 1500 tradičných, vecne členených receptov (polievky, mäso, prívarky, kompóty, múčniky, nápoje, recepty na kolektívne hostiny, rozličné príležitosti, bankety a podobne) s prihliadnutím na slovenskú kuchyňu. Kniha je ve slovenském jazyce.
Rok vydání: 1989
1. vydání
Knižní bestsellery
