Objevte kouzlo knih z druhé ruky !

Náš online antikvariát nabízí široký sortiment literatury, od beletrie přes naučné knihy po sběratelské kousky. Nakupujte pohodlně z domova a přiveďte staré knihy zpět k životu. Vyberte si svou další oblíbenou knihu v našem online antikvariátu ještě dnes!

Sledujte nás na Facebooku

Aktuality

16.09.2026 - Hledáte levné knihy, ale nechcete kupovat pořád jen nové?Na Knihowebu najdete tisíce použitých knih za příznivé ceny – od beletrie a detektivek přes naučnou... arr3

08.09.2026 - Povinná četba – jak vybrat knihy a opravdu si je užít?Máte doma seznam povinné četby a nevíte, po které knize sáhnout jako první? Nebo vás čeká výběr... arr3

01.09.2026 - Začíná nový školní rok. Máte už všechno potřebné?Prázdniny utekly jako voda a nový školní rok je zase tady. A s ním přichází nejen nové sešity a... arr3

25.08.2026 - Nahlédněte do světa starých slovanských bohů, mýtů a legendKdo byli Perun, Veles, Svarog nebo Mokoš? Jak si naši předkové představovali svět, přírodu a síly,... arr3

04.08.2026 - Každá kniha má svůj vlastní příběh – objevte poklady našeho antikvariátuKaždá kniha má svůj vlastní příběh – a nemyslíme tím jen ten, který je napsaný na jejích... arr3

28.07.2026 - Bohumil Hrabal a jeho poezie v běžném životěBohumil Hrabal patří mezi nejvýraznější osobnosti české literatury a jeho knihy si dodnes nacházejí... arr3

20.07.2026 - Objevujte skvosty, které stojí za viděníHrady, zámky, historická města, lázně i nejkrásnější kouty Česka a Slovenska – to vše najdete v... arr3

13.07.2026 - Josef Škvorecký: spisovatel, jehož knihy neztratily nic ze své sílyPatří mezi nejvýznamnější české spisovatele 20. století a jeho knihy si dodnes získávají nové... arr3

06.07.2026 - Dokážou knihy předpovědět budoucnost?Může spisovatel předvídat svět o desítky let dopředu? Některé slavné romány popisovaly technologie,... arr3

29.06.2026 - Objevujte krásy České republiky s knihami Toulavá kameraLéto je jako stvořené pro výlety a objevování nových míst. A nemusíte jezdit daleko – Česká... arr3

22.06.2026 - Horké čtení na horké letní dny, čas na romantiku...Léto je ideální čas zpomalit, najít si příjemné místo ve stínu, vychutnat si šálek kávy nebo...

Úvod » Odborná literatura » Moje francouzská kuchyně

Moje francouzská kuchyně

Auguste Escoffier

vyprodáno

Pěkný stav

Skladem:	0 ks
Dostupnost:	vyprodáno
Naše cena:	2 645 Kč (Nejsme plátci DPH)

Kompletní specifikace

Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které nás do ní zasvěcují, je jedna zcela výjimečná, a to ta, kterou sepsal nekorunovaný král francouzských kuchařů a gurmetů – Auguste Escoffier. Na svém klasickém díle Ma cuisine pracoval dlouhou řadu let a podařilo se mu v něm shromáždit základní recepty tvořící páteř francouzské gastronomie. Vydáním této knihy splácíme dlouholetý dluh českých nakladatelů vůči základnímu dílu světové kulinářské literatury. Objemnou knihu Moje francouzská kuchyně přivítají kuchaři všech lepších restaurací, ale i všechny ženy a všichni muži, kteří chápou vaření nejen jako životní nutnost, ale i jako vynikající řemeslnou dovednost....

Rok vydání: 2007

Stav: až na malý neduh na přebalu knihy v levé spodní části (viz foto) je kniha jako nová, čistá, neužívaná

Knižní bestsellery